Các loại bánh kẹo với hương vị ngọt ngào, thơm ngon cùng màu sắc bắt mắt là niềm yêu thích đối với rất nhiều người. Có quá nhiều những loại bánh ngọt khác nhau, tuy nhiên làm cách nào để nhớ và áp dụng được vào thực tế không phải là việc mà ai cũng có thể làm được.
Tham khảo ngay bộ từ vựng về các loại bánh trong tiếng Anh cũng như một số phương pháp ghi nhớ từ vựng qua bài viết sau.
Mục Lục
1. Từ vựng về các loại bánh trong tiếng Anh
Là một tín đồ yêu thích những chiếc bánh ngọt, hãy bỏ túi ngay bộ từ vựng các loại bánh bằng tiếng Anh sau:
- Bread: Bánh mì
- Biscuit: Bánh quy
- Cookie: Bánh quy
- Cupcake: Bánh nướng nhỏ
- Chiffon: Bánh bông xốp mềm
- Swiss roll: Bánh kem cuộn
- Muffin: Bánh nướng dạng xốp
- Pie: Bánh nướng nói chung
- Donut: Bánh rán ngọt có hình tròn, nhỏ xinh.
- Bagel: Bánh mì vòng
- Breadstick: Bánh mì có dạng dài
- Brioche: Bánh ngọt kiểu Pháp
- Pastry: Bánh ngọt nhiều lớp
- Cupcake: Bánh được đặt trong 1 chiếc cốc giấy
- Wrap: Bánh cuộn
- Rolls: Bánh mì hình tròn
- Crepe: Bánh kếp
- Pancake: Bánh bột mì mỏng, có hình dáng gần giống với bánh kếp
- Cookie: Bánh quy tròn, nhỏ và dẹt
- Cake: Bánh ngọt nói chung
- Pretzel: Bánh mì dạng xoắn
- Croissant: Bánh sừng bò
- Waffle: Bánh nướng quế
- Tart: Bánh nhân hoa quả
- Patty: Bánh chả
- Bun: Bánh bao nói chung
- Crust: Vỏ bánh
- Sandwich: Bánh kẹp
Đây đều là những từ vựng về các loại bánh trong tiếng Anh thông dụng nhất mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu, nhất là tại các cửa hàng bánh ngọt, bánh mì.
2. Các từ vựng liên quan đến bánh trong tiếng Anh
Bên cạnh tên các loại bánh bằng tiếng Anh, đừng bỏ qua một số từ vựng khác liên quan đến làm bánh, cụ thể:
2.1 Từ vựng tiếng Anh về dụng cụ làm bánh
- Cooker: Bếp nấu
- Kitchen scale: Cân chuyên dùng cho nhà bếp
- Cake pan: Khuôn làm bánh, có thể là hình tròn, hình vuông tùy theo loại bánh cần làm.
- Oven mitts: Găng tay làm bánh có tác dụng chống nóng.
- Flour – sifter: Rây bột bánh
- Cookie cutter: Khuôn dùng cho việc cắt bánh quy
- Pastry brush: Cọ quét bánh.
- Baking sheet: Khay nướng bánh
- Electric mixer: Máy đánh trứng
- Parchment paper: Giấy nến.
- Potato masher: Dụng cụ dùng để nghiền/xay nhuyễn khoai tây
- Roasting pan: Chảo nướng
2.2 Từ vựng tiếng Anh về các nguyên liệu dùng trong làm bánh
- Bread flour: Bột bánh mì
- Pastry: Bột mì (dùng để làm bánh nướng)
- Rice flour: Bột gạo
- Glutinous rice flour: Bột nếp
- Tapioca starch: Bột năng
- Corn starch: Bột ngô
- Potato starch: Bột khoai tây
3. Cách học từ vựng về các loại bánh trong tiếng Anh hiệu quả
Nhằm giúp bạn có thể dễ dàng ghi nhớ từ vựng tiếng Anh về các loại bánh trong tiếng Anh cũng như học từ vựng nói chung một cách hiệu quả thì sau đây là một số phương pháp thông minh được nhiều người áp dụng:
3.1 Học từ vựng qua hình ảnh
Học từ vựng tiếng Anh qua hình ảnh sẽ giúp bạn ghi nhớ các từ mới tốt hơn. Để có thể ghi nhớ tên các loại bánh bằng tiếng Anh, hãy in từ vựng đính kèm hình ảnh để phục vụ cho việc học.
Khi nhìn thấy hình ảnh, não bộ sẽ dễ dàng ghi nhớ hơn so với việc chỉ nhận biết thông qua mặt chữ. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng bộ flashcard để có thể giúp cho việc học từ vựng đạt kết quả tốt hơn.
3.2 Học từ vựng qua âm thanh
Dùng âm thanh để học từ vựng tiếng Anh là một cách đem đến cho người học cảm giác thoải mái nhưng đồng thời mang lại hiệu quả cao.
Bạn có thể mở các file audio hoặc xem các kênh youtube, các chương trình như: Masterchef, các daily vlog về làm bánh, hướng dẫn công thức làm bánh…để việc ghi nhớ tên các loại bánh, dụng cụ hay nguyên liệu làm bánh trở nên dễ dàng hơn.
Không những vậy, bạn hoàn toàn có thể kết hợp phương pháp học từ vựng qua âm thanh kết hợp với hình ảnh, cụ thể là sử dụng các app học từ vựng. Một số ứng dụng học từ vựng và ngữ pháp phổ biến hiện nay:
- Oxford Dictionary
- TFlat
- Memorise
- Duolingo
- Lingodeer
Đây đều là những ứng dụng có hệ thống từ vựng vô cùng phong phú, đa dạng được phân theo những chủ đề khác nhau. Ngoài ra, chúng còn sở hữu những cách thức học thông minh, hiện đại để giúp người dùng ghi nhớ tốt, nhớ lâu và nhớ sâu hơn.
3.3 Lặp lại nhiều lần
Một trong những nguyên tắc “vàng” của việc học từ vựng đó là lặp đi lặp lại thường xuyên. Theo các nghiên cứu, việc lặp lại 1 từ vựng trong một khoảng thời gian nhất định với tần suất liên tục sẽ giúp não bộ ghi nhớ một cách sâu hơn và hiệu quả hơn.
Vì vậy, khi học bất cứ từ vựng về các loại bánh, đừng quên lặp lại thật nhiều lần trong nhiều bối cảnh khác nhau. Khi đó, việc ghi nhớ sẽ không còn là nỗi “ám ảnh” như nhiều người vẫn tưởng.
3.4 Áp dụng vào thực tế
Không có cách học từ vựng tiếng Anh về các loại bánh nào tốt hơn bằng việc áp dụng vào thực tế. Hãy thường xuyên tạo ra những tình huống giao tiếp về chủ đề các loại bánh trong cuộc sống hằng ngày để kích thích phản xạ của não bộ.
Ngoài ra, khi tính cờ ghé các cửa hàng bánh, đừng quên ghi nhớ lại những loại bánh hấp dẫn có trong cửa hàng bằng cả tiếng Anh lẫn tiếng Việt. Đảm bảo lúc đó, não bộ của bạn sẽ ghi nhớ cực kỳ nhanh chóng.
Bên cạnh bánh, bạn cũng không thể bỏ qua bộ tính từ miêu tả các món ăn siêu siêu thú vị đâu nha. Mỗi ngày một chút, vốn từ vựng của bạn chắc chắn sẽ được cải thiện một cách nhanh chóng.
4. Kết luận
Trên đây là bài viết tổng hợp từ vựng phổ biến về dụng cụ, nguyên liệu cũng như các loại bánh trong tiếng Anh. Hãy thường xuyên ôn tập, thực hành và áp dụng các phương pháp học từ vựng trên đây để học từ vựng nói riêng và học ngoại ngữ nói chung trở nên đơn giản và thú vị hơn.
