Bên cạnh việc ghi nhớ các từ vựng tiếng Anh về món ăn thì làm thế nào để mô tả mùi vị khi thưởng thức chúng cũng quan trọng không kém. Hiện nay có rất nhiều tài liệu liên quan đến từ vựng về các món ăn, tuy nhiên không cần thiết phải ghi nhớ hết tất cả.
Vì vậy, hãy lựa chọn những từ thông dụng nhất, dễ nhớ nhất hoặc tham khảo bộ từ vựng về tính từ miêu tả các món ăn trong tiếng Anh dưới đây.
Mục Lục
1. Tính từ miêu tả các món ăn trong tiếng Anh
Tương tự như tiếng Việt, để miêu tả món ăn trong tiếng Anh có rất nhiều những tính từ khác nhau. Tuy nhiên, để có thể dễ phân biệt và ghi nhớ dễ dàng hơn thì chúng tôi chia thành 2 nhóm sau:
1.1 Các từ vựng tiếng Anh miêu tả về tình trạng món ăn
- Fresh: Tươi, mới, tươi sống
- Rotten: Thối rữa, hỏng
- Off: Ôi, ương (dùng cho các loại quả)
- Stale: Cũ, ôi, thiu
- Mouldy: Bị mốc
- Ripe: Đã chín
- Unripe: Chưa chín
- Juicy: Có nhiều nước
- Fresh: Tươi
- Tender: Không dai, mềm
- Tough: Dai, khó nhai
- Over-done/over-cooked: Quá chín
1.2 Miêu tả mùi vị đồ ăn
Mỗi một món ăn sẽ có những mùi vị đặc trưng khác nhau. Vậy có thể diễn tả chúng trong tiếng Anh như thế nào?
- Hot: Nóng, cay nồng
- Bland: Nhạt nhẽo
- Insipid: Nhạt
- Sour: Chua, ôi, thiu
- Spicy: Cay
- Bitter: Đắng
- Sweet: Ngọt
- Bittersweet: vừa ngọt vừa đắng
- Sugary: Nhiều đường, ngọt
- Mild sweet: Ngọt thanh
- Acrid: Chát
- Acerbity: Vị chua
- Sweet and sour: Chua ngọt
- Stinging: Chua cay
- Savory: Mặn
- Salty: Có muối, mặn
- Highly-seasoned: Đậm vị
- Unseasoned: Chưa thêm gia vị
- Healthy: Tốt cho sức khỏe
- Crunchy: Giòn
- Aromatic: Thơm ngon
- Tasty: Ngon, đầy hương vị
- Delicious: Ngon miệng
- Mouth-watering: (Cảm giác) cực kỳ ngon miệng
- Luscious: Ngon ngọt
2. Mẫu câu miêu tả hương vị các món ăn trong tiếng Anh
Dưới đây là những mẫu câu thông dụng để nói về mùi vị các món ăn trong tiếng Anh, cụ thể:
2.1 Miêu tả sự thích thú với các món ăn trong tiếng Anh
- This is so delicious: Món ăn này ngon tuyệt
- This is such a yummy dish, can I have the recipe, please? – Món này ngon thực sự, có thể cho tôi xin công thức nấu được không?
- Out of this world: Ngon tuyệt cú mèo.
2.2 Món ăn không ngon
- I’m sorry, the food is disgusting: Tôi xin lỗi, món ăn này có vị hơi ghê.
- I’m not a fan of this food: Đây không phải món ăn khoái khẩu của tôi.
- This dish is so bland: Món này nhạt toẹt.
- This is super spicy/bitter/salty: Món này cay/đắng/mặn quá đi mất.
3. Một số phần mềm giúp học từ vựng tiếng Anh hiệu quả
Để có thể học trọn bộ từ vựng về các món ăn trong tiếng Anh, cách mô tả hương vị của chúng cũng như những từ vựng liên quan khác, một trong những phương pháp hiệu quả nhất chính là học qua các ứng dụng.
Ưu điểm:
- Đa dạng các chủ đề tiếng Anh giúp bạn học tập hiệu quả.
- Phương pháp học thông minh, lặp lại nhiều lần giúp người dùng dễ dàng ghi nhớ.
- Có hình ảnh, ví dụ minh họa sinh động, hấp dẫn cho người dùng dễ hiểu.
- Có thể học mọi lúc, mọi nơi mà không cần kết nối internet.
Sau đây là một số ứng dụng học từ vựng bạn có thể tham khảo:
3.1 Oxford Dictionary
Oxford Dictionary do Nhà xuất bản Đại học Oxford xuất hành. Đây được đánh giá là một trong số các phần mềm học từ vựng tiếng Anh uy tín nhất thế giới.
Ưu điểm:
- Công cụ tìm kiếm nhanh chóng, giao diện rõ ràng, dễ sử dụng, giúp người học dễ dàng tra nghĩa.
- Bao gồm hơn 350.000 từ, cụm từ và nghĩa khác nhau, có âm phát âm chuẩn của từng từ.
- Tính năng Word of the day giúp người học có thể bổ sung thêm lượng từ mới mỗi ngày.
3.2 Duolingo
Duolingo là phần mềm học tiếng Anh nổi tiếng và phù hợp với hầu hết trình độ của người học. Đặc biệt, ứng dụng này có kho từ vựng vô cùng phong phú và đồ sộ. Người dùng không chỉ được học từ vựng về các món ăn trong tiếng Anh mà còn có thể ghi nhớ rất nhiều từ vựng về các chủ đề khác nhau.
Ưu điểm:
- Giao diện đẹp mắt, thân thiện với người dùng và bao gồm nhiều chủ đề quen thuộc, xoay quanh đời sống hàng ngày.
- Hoàn thiện cả 4 kỹ năng: nghe, nói, đọc, viết nhưng tập trung nhiều hơn vào việc học từ vựng.
- Phân tích, đánh giá khả năng của người học qua mỗi game.
3.3 Học từ vụng tiếng Anh TFlat
TFlat chọn lọc hơn 1000 từ tiếng Anh thông dụng nhất, từ cơ bản đến nâng cao và phù hợp với mọi lứa tuổi.
Ưu điểm:
- Kho từ vựng khổng lồ với đa dạng chủ đề, dành cho nhiều đối tượng người học.
- Có thể xem lại các cụm từ quan trọng, cần học trước đó.
- Kết hợp việc tra từ điển Anh – Việt và Việt – Anh dễ dàng
3.4 LingoDeer
LingoDeer là phần mềm offline giúp bạn học tiếng Anh hiệu quả. Đây là một trong những ứng dụng hàng đầu dành cho những người mới học ngoại gnuwx hoặc muốn tập trung vào phát triển vốn từ vựng.
Ưu điểm:
- Nội dung bài học được phân cấp rõ ràng từ cơ bản đến nâng cao.
- Có hơn 10 ngôn ngữ khác nhau cho bạn dễ dàng lựa chọn học tập.
- Có thể lưu lại nội dung bài học trước để xem lại cũng như hệ thống lại khi cần.
- Cung cấp công cụ đánh giá năng lực sau mỗi bài học, qua đó giúp người dùng theo dõi được tiến tình học ngoại ngữ của mình.
3.5 Memrise
Memrise giúp người học tiếp cận với việc học từ vựng một cách nhẹ nhàng nhưng cũng không kém phần hiệu quả.
Ưu điểm:
- Vốn từ vựng đa dạng, phong phú, người dùng có thể tạo ra chương trình học tập phù hợp với trình độ của mình.
- Kết hợp việc vừa học vừa chơi thông qua các mini game vui nhộn, tạo cảm giác hứng thú và dễ dàng ghi nhớ.
Với mỗi ứng dụng trên đây, người dùng hoàn toàn có thể học từ vựng về nhiều chủ đề khác nhau, bao gồm trong đó cả tính từ miêu tả các món ăn trong tiếng Anh một cách hiệu quả.
4. Kết luận
Trên đây là bộ từ vựng về các món ăn trong tiếng Anh thông dụng nhất cùng với đó là một số ứng dụng học từ vựng hiệu quả mà bạn có thể tham khảo.
Từ vựng hay phát âm là những nền tảng cơ bản của tiếng Anh nói chung và việc giao tiếp nói riêng. Vì vậy, hãy dành nhiều thời gian tập trung học và luyện tập mỗi ngày để có thể nâng cao khả năng ngoại ngữ của mình.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo thêm bài viết TỔNG HỢP 30+ từ vựng về các loại đồ uống bằng tiếng Anh để hoàn thiện hơn vốn từ vựng của bản thân.
